Online Befragung von MS Patientinnen und Patienten zu Ernährungsverhalten
Bei dieser Online-Studie des Instituts für Ernährungsmedizin der Uni Lübeck soll untersucht werden, wie sich
1) der Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln und
2) eine pro-entzündliche Ernährungsweise auf die Krankheitsaktivität bei Multipler Sklerose sowie die Lebensqualität der MS-Betroffenen auswirkt.
Auf diese Weise soll eine Grundlage geschaffen werden, um die Ernährungsberatung von MS-Patient*innen zu verbessern und dadurch die Häufigkeit von Schüben zu reduzieren sowie die Lebensqualität zu verbessern.
Alle Angaben werden anonymisiert gespeichert und dienen ausschließlich wissenschaftlichen, nicht-kommerziellen Zwecken.
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